家庭菜園で育てた野菜が食卓にでた様子を掲載します。

日記風に掲載したく思います。

チンゲン采の花のお浸し（２０１５年３月２２日） 菜の花のよう苦みがなくさっぱりして美味しいです。	収穫し食した後の様子。 まだ３〜４回は食べられそうです。
リーフレタスを収穫（おろ抜き）し食べました。（２０１５年３月２８日　昼食）	収穫前のプランターの状態です。
これだけおろ抜いただけで皿の上の約２倍です。	おろ抜いた後のプランターの状態です。
	しばらく、リーフレタスが食べられそうです。 非常にやわらかくさっぱりして美味しいです。 ちりめんリーフレタスが追って育っています。
２０１５年３月２８日　夕食
２０１５年４月４日　夕食	２０１５年４月４日　夕食
サラダカレー丼	サラダ
準備物：取り立てのリーフレタス	準備物：取り立てのリーフレタス
トマト、チーズ、ソーセージ、カレー、白米	トマト、チーズ、ソーセージ、マヨネーズ
カレーの辛さが緩和されまろやかな食感で美味しいです。	いつもの取り立てリーフレタスサラダの味でした。
	写真を撮るのを忘れ食べてしまいました。 次回、収穫料理時に掲載します。
２０１５年５月２８日　夕食	２０１５年５月２８日　夕食
青しそとネギの天ぷら	ねぎの味噌和え
新鮮採りたての青しそとネギで天ぷらを作ってみました。	やわらかく非常に美味しく育っていました。
始めての天ぷら作りにて少し焦げ目も・・。
しかし、味の方は市販のお惣菜なんか比べものにならない程
美味しい仕上がりとなりました。